Test du robot multifonction 1500 W : cuisinez sans effort

Jongler entre les différents appareils pour préparer un repas peut rapidement devenir décourageant. Hacher, émincer, mixer ou encore presser des jus frais : et si un seul robot pouvait s’acquitter de toutes ces tâches ? Pour vous faire gagner du temps et de la place, nous avons mis à l’épreuve ce robot multifonction qui promet de simplifier le quotidien en cuisine.

Déballage et premières impressions

Dès la réception du robot multifonction Ecunafix, l’emballage annonce un appareil complet. Une fois déballé, le contenu confirme cette promesse : la base moteur, plutôt massive, est accompagnée d’un grand bol de traitement, d’un pichet pour le blender, d’un petit moulin et d’une panoplie d’accessoires. La première prise en main révèle un poids conséquent de 4,35 kilogrammes, ce qui, combiné aux ventouses situées sous la base, suggère une excellente stabilité sur le plan de travail. L’aspect général est dominé par un plastique noir brillant. Si certains pourraient qualifier la finition d’un peu trop « plastique », notamment au niveau du couvercle du blender ou de la lame de pétrissage, l’ensemble ne donne pas une impression de fragilité. Les bols, en plastique sans BPA, sont transparents et semblent robustes. L’assemblage des différents éléments se fait par un système de verrouillage à baïonnette qui, nous le verrons plus tard, est un élément central de la sécurité de l’appareil.

L’encombrement est notable. Avec des dimensions de 40,21 x 21,21 x 25,5 cm, il faut prévoir un espace dédié sur son plan de travail ou dans un placard suffisamment grand. Le rangement des nombreux accessoires (disques, lames) demande également un peu d’organisation, car aucune solution de stockage intégrée n’est fournie. Le câble d’alimentation, quant à lui, peut être enroulé sous la base, un détail pratique pour un rangement plus net. La notice fournie est multilingue et se concentre sur les instructions de montage et les précautions d’usage, sans toutefois proposer de suggestions de recettes.

La puissance au cœur de l’appareil

Le principal argument technique de ce robot Ecunafix est sans conteste son moteur. Avec une puissance affichée de 1500 watts, il se positionne bien au-delà de nombreux concurrents dans la même gamme de prix. Et cette puissance n’est pas qu’un chiffre sur le papier, elle se ressent dès la première utilisation. J’ai mis le moteur à l’épreuve avec plusieurs préparations réputées difficiles. Pour commencer, la fonction de broyage de glace : le blender n’a montré aucun signe de faiblesse et a transformé une dizaine de glaçons en neige parfaite en quelques secondes à peine, idéal pour les cocktails ou les granités. Le panneau de commande est d’une grande simplicité : un unique bouton rotatif permet de choisir entre deux vitesses et une fonction « pulse » pour les impulsions brèves. Il n’y a pas de réglages superflus, juste l’essentiel pour un contrôle efficace.

Pour tester la fonction de pétrissage, j’ai préparé une pâte à focaccia. La lame en plastique a bien amalgamé les ingrédients et le moteur a pétri la pâte sans forcer. J’ai cependant noté que la vitesse minimale reste assez élevée, ce qui pourrait être un inconvénient pour les pâtes nécessitant un pétrissage plus délicat. Enfin, suivant le conseil d’un utilisateur, j’ai testé le râpage d’un bloc de parmesan préalablement durci trente minutes au congélateur. Le résultat fut impeccable, le disque a produit une râpée fine et homogène sans que le moteur ne ralentisse. Cette puissance brute est un véritable atout pour ceux qui travaillent régulièrement de grandes quantités ou des ingrédients résistants.

Polyvalence à l’épreuve du quotidien

Ce qui rend ce robot attractif, au-delà de sa puissance, c’est sa polyvalence. Le fabricant le présente comme un appareil 8-en-1, et les accessoires fournis permettent en effet de couvrir un large éventail de besoins en cuisine. J’ai pu expérimenter la plupart des fonctions au cours de ma semaine de test. Le grand bol de 2,5 litres est parfait pour les préparations familiales, évitant de devoir travailler en plusieurs fois. Le blender, avec sa capacité de 2 litres, permet de réaliser soupes, veloutés et smoothies pour plusieurs personnes en une seule tournée. Le petit moulin de 200 ml s’est avéré étonnamment précis pour moudre des grains de café frais, mais aussi pour pulvériser des épices comme le cumin ou la coriandre.

Les différents accessoires et leurs usages peuvent être résumés comme suit :

Chaque accessoire s’est montré efficace dans sa tâche. Les lames en acier inoxydable sont tranchantes et la conception des disques permet d’obtenir des coupes uniformes. La polyvalence est donc bien réelle, transformant cet appareil en un véritable centre de préparation culinaire capable de remplacer plusieurs autres petits électroménagers.

Ergonomie, sécurité et entretien

Un appareil puissant et polyvalent se doit aussi d’être sûr et simple à utiliser au quotidien. Sur ce point, l’Ecunafix intègre des caractéristiques bien pensées. Le double système de verrouillage de sécurité est particulièrement rassurant : le robot ne démarre que si le bol est correctement enclenché sur la base ET si le couvercle est lui-même verrouillé sur le bol. C’est une garantie indispensable, surtout en présence d’enfants. De plus, une protection contre la surchauffe est intégrée, coupant automatiquement le moteur en cas de sollicitation trop intense et prolongée, ce qui contribue à la longévité du produit.

Le nettoyage, souvent le point noir de ce type d’appareil, est ici grandement facilité. À l’exception de la base moteur qui se nettoie d’un coup d’éponge, tous les bols, couvercles et accessoires peuvent être démontés et placés au lave-vaisselle. Les surfaces lisses des différents éléments empêchent les résidus alimentaires de s’incruster, rendant le lavage à la main tout aussi rapide. Cependant, quelques points d’ergonomie méritent d’être soulignés. J’ai pu lire le témoignage d’un utilisateur dont le système de verrouillage en plastique du bol principal s’est cassé, rendant son retrait difficile. C’est un point de vigilance à avoir sur la durabilité de cette pièce en plastique soumise à des torsions répétées. Enfin, l’information indisponible concernant la disponibilité des pièces détachées est un point d’interrogation pour la réparabilité à long terme de l’appareil. Si une lame ou un bol venait à se casser, il pourrait être difficile de le remplacer.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

J’ai été vraiment séduite par la polyvalence de ce robot qui promet de tout faire, et il faut reconnaître que sa puissance et la grande capacité de ses bols sont de vrais atouts au quotidien pour hacher, mixer ou trancher. Malheureusement, l’enthousiasme retombe vite face à la qualité très plastique de l’ensemble, qui soulève de sérieuses questions sur sa durabilité. Ce sentiment est renforcé par l’impossibilité de trouver des pièces de rechange, ce qui est pour moi un vrai point noir. Ajoutez à cela un encombrement certain, un casse-tête pour ranger tous les accessoires et une vitesse minimale trop rapide pour le pétrissage, et vous obtenez un appareil plein de promesses sur le papier mais qui, à l’usage, révèle des faiblesses de conception décevantes.

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