Recette de poulet aux tomates et à l'ail au multicuiseur

Recette de poulet aux tomates et à l’ail au multicuiseur

4.8/5 - (5 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Imaginez-vous un plat chaud et réconfortant, plein de saveurs et de textures satisfaisantes. C’est exactement ce que vous obtenez avec cette recette de poulet aux tomates et à l’ail, préparée dans votre multicuiseur. Non seulement il est facile à réaliser, mais chaque bouchée apporte une explosion de saveurs qui sera sûrement un succès auprès de tous vos invités.

15 minutes

60 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Démarrer par la préparation des ingrédients : couper le poulet en morceaux, émincer les gousses d’ail.

Étape 2

Mettre le multicuiseur sur le mode sauté. Ajouter un filet d’huile d’olive puis faire revenir les morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer le poulet et réserver.

Étape 3

Dans le même multicuiseur, ajouter l’ail émincé et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.

Étape 4

Ajouter les tomates pelées en conserve et les herbes de Provence. Remuer bien pour mélanger les saveurs.

Étape 5

Remettre les morceaux de poulet dans le multicuiseur, ajouter le bouillon de volaille en cube et assez d’eau pour couvrir le poulet. Mettre sur le mode cuisson lente pour une heure.

Étape 6

Une fois la cuisson terminée, servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.

Caroline Moreau

Mon astuce de chef

Conseil du chef : Pour encore plus de saveurs, n’hésitez pas à ajouter une carotte coupée en rondelles ainsi que quelques champignons tranchés lors de l’ajout des tomates.

Vin

Un vin blanc sec s’accordera très bien avec ce plat savoureux. Essayez un Chardonnay par exemple.

L’info en plus

Ce plat est non seulement délicieux mais aussi très santé grâce aux protéines contenues dans le poulet et aux nombreux nutriments trouvés dans les tomates. De plus, comme il est préparé au multicuiseur, il nécessite très peu d’efforts pour obtenir un résultat impressionnant.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Herbes de Provence Monte Nativo (250g) - Herbe de Provence - Mélange d'épices - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intenses
    Mélange français classique : un mélange parfumé de thym, de romarin, d'ail, de lavande, de basilic et d'autres ingrédients pour une saveur provençale authentique. Essentiel culinaire polyvalent : idéal pour assaisonner la viande, le poisson, les légumes, les soupes et les ragoûts. Aromatique et équilibré : affine les plats avec son arôme frais et herbacé et sa saveur méditerranéenne. Parfait pour griller et rôtir : ajoute une touche spéciale aux pommes de terre frites, poulet ou légumes grillés. Un aliment de base : ce mélange d'herbes intemporel et savoureux met en valeur les repas de tous les jours.
    9,99 €
  • Jardin BiO étic - Herbes de provence - bio - Sel, épices, aromates - Certifié AB - Sachet de 50g
    Biologique L'Harbour de Fleurance est une gamme de plantes et épices bio à infuser ou utiliser en cuisine, conditionnées à la main dans notre atelier du Gers depuis plus de 15 ans Jardin Bio Fruits et Légumes
    2,83 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Instant Pot Duo 60, 7 en 1 Autocuiseur Multifonction - Autocuiseur, Cuiseur à Riz, Poêle, Yaourtière, Cuiseur Vapeur et Chauffe-Plat - Acier Inoxydable - 5.7 L
    13 PROGRAMMES : soupe, bouillon, viande, ragoût, haricots, chili, cuisson lente, sauté, riz, porridge, vapeur, yaourt, maintien au chaud, multi-céréales, volaille et cuisson à l'autocuiseur : faites preuve de créativité avec un seul appareil ! ÉCONOMIE D'ÉNERGIE : économisez jusqu'à 80 % sur votre facture d'énergie par rapport aux fours électriques traditionnels : vous pouvez donc consacrer cet argent supplémentaire aux choses qui comptent vraiment ! GAIN DE TEMPS : réduisez le temps de cuisson jusqu'à 70 % par rapport aux méthodes traditionnelles lors de la cuisson sous pression : plus de temps pour les choses que vous aimez et moins de temps passé dans la cuisine ! RÉGLEZ-LE ET OUBLIEZ-LE : l'Instant Pot Duo se souvient de vos styles de cuisson préférés et de vos programmes favoris. Vous pouvez donc vous détendre et faire autre chose pendant que votre repas cuit rapidement et en toute sécurité. 5 PORTIONS : avec sa capacité de 5,7 L, il est parfait pour préparer de délicieux repas en semaine, des dîners en famille ou même des préparations par lots pour la semaine à venir.
    89,29 €
    79,99 €
    -10%
  • Moulinex Multicuiseur électrique, 12fonctions, Facilité d'utilisation, Cuisson intelligente, Utilisation pratique, Nettoyage facile, MK7051F1, Rouge et Blanc
    12FONCTIONS QUI FACILITENT LA PRÉPARATION DE VOS REPAS QUOTIDIENS: riz/céréales, risotto, plats réchauffés, aliments pour bébé, plats mijotés, vapeur/soupe, yaourts, pâtisseries/desserts, plats gratinés/frits, maintien au chaud, départ différé et temps de cuisson réglable FACILITÉ D'UTILISATION: panneau de commande électronique pour une programmation facile et une cuisson sans surveillance TECHNOLOGIE FUZZY LOGIC: réglage automatique des paramètres de cuisson pour une cuisson parfaite PRATIQUE: la fonction départ différé vous permet de programmer l'heure de démarrage jusqu'à 24heures à l'avance et de maintenir votre repas au chaud à la fin de la cuisson jusqu'à 12heures RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets
    99,99 €

Présentation du plat

Servir sur un grand plat creux permettant à tous vos convives de se servir facilement. N’hésitez pas à décorer avec quelques branches de persil frais pour apporter une touche de couleur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Table Passion - Plat rond creux Boréalis gris 29 cm
    36,40 €
    30,40 €
    -16%
  • HOME DECO FACTORY - KA0458 Assiette Creuse Design Moderne en Céramique - Conçue pour Soupes et Plats en Sauce - Facile À Entretenir - Ø 185 mm - Couleur Verte
    Design Moderne : Assiette creuse au style épuré qui enrichit toute table avec une touche sophistiquée Céramique Résistante : Matériau durable, résistant à l'usure quotidienne tout en préservant son éclat Dimensions Pratiques : Ø 185 mm, parfaite pour soupes et plats en sauce, offrant une présentation généreuse Entretien Simplifié : Compatible lave-vaisselle et micro-ondes pour un nettoyage et réchauffage aisés Satisfaction Culinaire : Conçue pour améliorer l'expérience de repas, alliant esthétique et fonctionnalité
    12,99 €

Retour en haut