Pâtes au poulet au multicuiseur : recette facile

Pâtes au poulet au multicuiseur : recette facile

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Un grand classique de la cuisine italienne à portée de main avec votre multicuiseur : les pâtes au poulet. Un plat succulent qui allie simplicité et saveurs intenses, à déguster en famille ou entre amis. Suivez attentivement ces étapes pour réussir ce somptueux plat.

10 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

1. Versez un filet d’huile dans le multicuiseur et ajoutez l’oignon émincé. Faites revenir pendant 5 minutes à feu moyen.

Étape 2

2. Ajoutez les filets de poulet coupés en dés, puis faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Étape 3

3. Versez la sauce tomate et ajoutez une pincée d’ail en poudre. Mélangez bien le tout.

Étape 4

4. Ajoutez les pâtes penne, puis versez assez d’eau pour couvrir les ingrédients. Laissez mijoter pendant 20 minutes à couvert jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.

Étape 5

5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût, puis servez votre plat chaud.

Caroline Moreau

Mon astuce de chef

Lors de la cuisson de vos pâtes dans le multicuiseur, assurez-vous de remuer régulièrement pour éviter qu’elles ne collent entre elles ou au fond du multicuiseur.

Un verre de Chianti Classico

Le Chianti Classico est un vin italien rouge qui se marie à merveille avec les plats de pâtes. Son caractère riche et fruité contraste joliment avec le poulet et la sauce tomate.

L’info en plus

Penne, en italien, signifie « plumes » en raison de leur forme tubulaire qui ressemble à celle des plumes d’une vieille machine à écrire. Originaires de la région Campanie en Italie, ces pâtes sont idéales pour réaliser des recettes gourmandes comme celle-ci.

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Comment présenter ?

Servez directement dans les assiettes individuelles, préférez des assiettes creuses pour maintenir le plat au chaud plus longtemps. Vous pouvez saupoudrer un peu de fromage râpé sur le dessus pour plus de saveurs et ajouter une feuille de basilic frais pour la décoration.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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