Poulet aux noix de cajou au multicuiseur : recette facile et rapide

Poulet aux noix de cajou au multicuiseur : recette facile et rapide

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Que diriez-vous de réaliser une recette exotique, savoureuse et facile à concocter ? Le poulet aux noix de cajou, un véritable délice asiatique, répond parfaitement à ces critères. Grâce à votre multicuiseur, vous verrez que sa préparation devient un jeu d’enfant.

15 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préparation : Coupez le poulet en morceaux. Mettez-le dans le multicuiseur avec l’huile. Lancez le programme ‘dorer’ pendant quelques minutes.

Étape 2

Cuisson : Ajoutez les oignons coupés en rondelles et les noix de cajou dans le multicuiseur. Ajoutez ensuite la sauce soja sucrée. Lancez le programme de cuisson ‘mijoter’ pendant 20 minutes.

Quitterie Séraphin

Mon astuce de chef

Note : Pour une recette plus gourmande, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des carottes.

Accompagnement idéal

Un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc, sera parfait pour accompagner ce plat savoureux.

L’info en plus

Ce plat est originaire d’Asie, et plus particulièrement de Thaïlande. Il est très apprécié pour ses saveurs sucrées-salées et son croquant apporté par les noix de cajou.

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Comment présenter

Servez votre poulet aux noix de cajou dans un bol profond, sur du riz blanc. Vous pouvez décorer avec quelques feuilles de coriandre fraîche pour apporter une note de couleur à votre plat.

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