En tant que grand chef de cuisine, je suis ravi de partager avec vous une recette simple et savoureuse que j’affectionne particulièrement : le poulet au Coca. C’est une préparation atypique qui donne un résultat surprenant et délicieux.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans votre multicuiseur, versez le Coca-Cola puis ajoutez le poulet préalablement découpé en morceaux.
Étape 2
Emincez l’oignon blanc et intégrez-le dans votre multicuiseur.
Étape 3
Ajoutez l’ail en poudre et arrosez le tout avec la sauce soja sucrée.
Étape 4
Lancez le programme ‘cuisson lente’ de votre multicuiseur pour une durée de 30 minutes.
Étape 5
émincer : technique qui consiste à découper un ingrédient en fines lamelles.
Mon astuce de chef
Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du paprika selon vos préférences.
Accords mets vins
Un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc sera parfait pour accompagner ce plat. Si vous préférez les boissons sans alcool, un thé glacé maison fera très bien l’affaire.
L’info en plus
Cette recette de poulet au Coca est d’une simplicité déconcertante. Originale, elle surprendra vos convives par son goût sucré-salé. Le multicuiseur permet une cuisson douce et homogène du poulet, ce qui rend la chair tendre et juteuse.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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DUCROS - Ail Semoule 335 gL'ail, qui signifie brûlant en celte, est employé depuis des millénaires pour son parfum inégalable. Sa force et son caractère rehaussent à merveille les viandes, poissons, farces, légumes et sauces FACILE D'UTILISATION : L’ail semoule 335g Ducros est prêt à l’emploi, il suffit juste de le saupoudrer sur vos plats et préparations de viandes, légumes, soupes ou poissons. PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : L’ail est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, quiches, cakes salés pour l’apéritif, plats en sauce ou sautés de légumes NOMBREUX BIENFAITS : Les épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, ils sont parfaits pour réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointue L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes8,30 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter votre poulet au Coca
Servez le poulet dans un plat creux afin que la sauce puisse napper généreusement chaque morceau. Parsemez de quelques graines de sésame torréfiées pour apporter une touche croustillante. N’hésitez pas à accompagner ce plat d’un riz basmati parfumé.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Assiettes Plates Assiette Creuse Porcelaine - Lot de 6 Assiette a Pates | Salade | Soupe | Dessert | Risotto - 680 ml - 20×4 cm【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiettes creuses sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat a salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Profondeur optimale】Cette assiette pates creuse de 4 cm de profondeur, d'une contenance de 680 ml, diamètre 20 cm, et peut être empilé. Idéal pour les amateurs de pâtes. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.34,99 €
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Yum Asia Bol à riz en acier inoxydable 304 avec base et poignée en silicone 22 cm, (YUM-SRWB)Bol de lavage de riz en acier inoxydable 304 durable de 22 cm de diamètre Perforations de lavage en spirale avec déflecteur de vidange pour tous les types de riz pour donner une friction de lavage mais garder les grains intacts Poignée en silicone de couleur noire et base en silicone pour une manipulation facile Peut être utilisé pour tous les types de riz et également pour laver les légumes, les fruits et les pâtes Passe au lave-vaisselle et facile à nettoyer et parfaitement emballé Emballé de manière premium, conçu pour la perfection et la performance22,89 €
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