Émincé de poulet à la moutarde et au miel au multicuiseur

Émincé de poulet à la moutarde et au miel au multicuiseur

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Préparez vos papilles pour une explosion de saveurs avec cette recette d’émincé de poulet à la moutarde et au miel. Simple mais incroyablement délicieux, ce plat a tous les éléments pour vous satisfaire : du poulet tendre, une sauce crémeuse à la moutarde et au miel, le tout préparé dans votre multicuiseur pour un repas sans stress !

15 minutes

40 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Epluchez l’oignon et coupez-le en fines lamelles.

Étape 2

Coupez le poulet en émincés. Un émincé est une tranche fine de viande ou de légume coupée perpendiculairement aux fibres.

Étape 3

Sélectionnez le mode ‘sauté’ sur votre multicuiseur et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez ensuite le poulet et laissez-le dorer de tous les côtés.

Étape 4

Mélangez la moutarde, le miel et le bouillon de volaille dans un bol avant de verser cette préparation sur le poulet dans le multicuiseur.

Étape 5

Placez le couvercle sur le multicuiseur, sélectionnez le mode ‘cuisson lente’ et laissez cuire pendant 40 minutes.

Quitterie Séraphin

Mon astuce de chef

Pour ajouter une petite touche croustillante à votre plat, vous pourriez griller quelques graines de sésame à la poêle sans matière grasse et les saupoudrer sur votre émincé de poulet avant de servir. Un délice !

Un accord parfait

Pour accompagner cet émincé de poulet à la moutarde et au miel, optez pour un vin blanc sec comme un Chardonnay. Son acidité rafraîchissante équilibrera parfaitement la douceur du miel tout en mettant en valeur les notes piquantes de la moutarde.

L’info en plus

L’émincé de poulet à la moutarde et au miel : une recette facile qui impressionne ! Ce plat simple mais savoureux est idéal pour un repas rapide en semaine ou pour recevoir des invités. La combinaison du miel sucré avec la moutarde piquante crée un équilibre parfait des saveurs qui saura plaire à tous. De plus, la cuisson au multicuiseur rend la préparation du plat encore plus facile et sans stress.

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Comment présenter votre plat

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