Il est des recettes qui, au premier regard, imposent le respect. La brioche épicée au bœuf en croûte fait partie de ces plats généreux et maîtrisés qui transforment un dîner ordinaire en véritable événement gastronomique. Imaginez : une pâte à brioche dorée, légèrement sucrée, qui enveloppe tendrement une farce de bœuf parfumée aux épices chaudes. À la coupe, les arômes s’échappent et les convives retiennent leur souffle. Ce plat, à mi-chemin entre la tradition boulangère et la cuisine de fête, mérite qu’on lui consacre du temps et de l’attention. Pas de panique, vous allez y arriver, et le résultat sera à la hauteur de vos espérances !
45 minutes
35 minutes
moyen
€€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
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1. Préparer la pâte à brioche
Dans le bol de votre robot pâtissier, versez la farine, le sucre, le sel, le lait en poudre et la levure boulangère sèche. Mélangez rapidement à la main pour répartir les ingrédients. Ajoutez ensuite l’huile d’olive et 80 ml d’eau tiède (environ 35 °C, pas plus, sinon la levure mourrait). Pétrissez au crochet à vitesse moyenne pendant 8 minutes, puis incorporez le beurre coupé en petits dés et pétrissez encore 5 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse, souple et légèrement élastique. Pétrir : travailler la pâte pour développer le réseau de gluten, ce qui lui donnera sa structure et son moelleux. Couvrez le bol d’un torchon propre et laissez lever 1 heure à température ambiante.
2. Préparer la farce épicée au bœuf
Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon déshydraté et l’ail en poudre pendant 2 minutes à feu moyen pour les réhydrater et les parfumer. Ajoutez le bœuf haché en conserve, égouttez-le bien au préalable. Incorporez le concentré de tomate, le ras-el-hanout, le cumin, le paprika fumé, la cannelle et le piment d’Espelette. Mélangez bien. Versez la sauce Worcestershire et laissez cuire 10 minutes à feu moyen en remuant régulièrement, jusqu’à ce que la farce soit bien sèche. Attention : une farce trop humide ramollirait la brioche à la cuisson. Laissez refroidir complètement avant de l’utiliser.
3. Façonner la brioche en croûte
Dégazez la pâte levée en appuyant dessus avec le poing. Dégazer : chasser le gaz carbonique produit par la fermentation pour obtenir une mie plus régulière. Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte en un rectangle d’environ 30 cm x 25 cm à l’aide du rouleau à pâtisserie. Répartissez la farce froide au centre du rectangle en laissant 3 cm de bord libre sur chaque côté. Rabattez les côtés longs sur la farce, puis roulez délicatement la pâte sur elle-même pour former un boudin bien serré. Soudez les extrémités en pinçant la pâte avec les doigts. Déposez le boudin, soudure vers le bas, dans un moule à cake légèrement huilé.
4. Laisser lever et dorer
Couvrez le moule d’un torchon propre et laissez lever la brioche 30 minutes supplémentaires à température ambiante. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180 °C en chaleur tournante. Reconstituez le jaune d’œuf en poudre avec un peu d’eau selon les indications du paquet pour obtenir un équivalent de jaune d’œuf liquide. À l’aide du pinceau en silicone, badigeonnez généreusement le dessus de la brioche avec ce mélange pour lui donner une belle couleur dorée à la cuisson. Dorure : application d’un liquide (jaune d’œuf, lait) sur une pâte avant cuisson pour obtenir une surface brillante et colorée. Parsemez de graines de sésame dorées.
5. Cuire la brioche
Enfournez la brioche pour 30 à 35 minutes à 180 °C. Surveillez la coloration : si le dessus dore trop vite, couvrez d’une feuille de papier aluminium à mi-cuisson. Pour vérifier la cuisson à cœur, utilisez votre thermomètre de cuisson : la température interne doit atteindre 88 à 92 °C. À la sortie du four, laissez reposer la brioche 10 minutes dans le moule avant de la démouler sur une grille. Ce temps de repos est essentiel pour que la farce se stabilise et que la coupe soit nette.
Mon astuce de chef
L’astuce du chef : pour une farce encore plus parfumée, torréfiez vos épices à sec dans une poêle chaude pendant 1 minute avant de les ajouter à la viande. La chaleur libère les huiles essentielles des épices et décuple leurs arômes. C’est un geste simple qui fait toute la différence entre une farce ordinaire et une farce exceptionnelle.
Accords mets et vins
Cette brioche épicée au bœuf appelle un vin rouge structuré mais pas trop tannique, capable de tenir tête aux épices sans les écraser. Un Côtes-du-Rhône rouge à base de grenache, avec ses notes de fruits rouges et sa légère chaleur, sera un compagnon idéal. Pour les amateurs de vins du monde, un Malbec argentin aux arômes de prune et d’épices douces s’accordera magnifiquement avec la cannelle et le ras-el-hanout de la farce. Si vous préférez éviter l’alcool, un jus de grenade légèrement sucré, servi frais, apportera une belle fraîcheur en contraste avec les épices chaudes.
L’info en plus
La brioche en croûte, une tradition revisitée : le principe d’envelopper une farce dans une pâte levée est une technique culinaire très ancienne, présente dans de nombreuses cultures. En Europe, on pense au célèbre beef Wellington britannique ou aux koulibiac russes. L’ajout d’épices orientales comme le ras-el-hanout transforme ici cette recette en une création fusion audacieuse, qui mêle savoir-faire boulanger français et générosité des cuisines du Maghreb. Ce type de plat est particulièrement apprécié lors des repas de fête ou des grands rassemblements familiaux, car il se prépare à l’avance et se transporte facilement.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Fentic 6 en 1 Robot Pâtissier – 2000W - Av. Hachoir à Viande, Mixeur 1,5L, Cutter, Accessoires – Robot Cuisine Multifonctions Av. 6,2L Bol Mélangeur, Fouet, Crochet Pétrisseur, Batteur (Rouge)𝗥𝗢𝗕𝗢𝗧 𝗠𝗨𝗟𝗧𝗜𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗡𝗘𝗟 𝟲-𝗘𝗡-𝟭 : À la recherche d’un appareil de cuisine qui répond à tous vos besoins culinaires? Découvrez le robot pâtissier multifonctions Fentic, votre nouveau partenaire pour une expérience culinaire efficace et polyvalente. Transformez chaque repas en un succès culinaire grâce à ce robot puissant et flexible! 𝗕𝗢𝗟 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘𝗨𝗥 𝗗𝗘 𝟲,𝟮𝗟 𝗘𝗡 𝗔𝗖𝗜𝗘𝗥 𝗜𝗡𝗢𝗫𝗬𝗗𝗔𝗕𝗟𝗘 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝟯 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot est doté d’un bol mélangeur spacieux de 6,2 litres en acier inoxydable et est fourni avec un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat. Un couvercle anti-projection est fixé au-dessus du bol, avec une ouverture de remplissage pour que vous puissiez ajouter des ingrédients pendant que le robot est en marche. Cela évite les éclaboussures et permet de garder la cuisine, vous-même et l'appareil propres. 𝗠𝗜𝗫𝗘𝗨𝗥 𝗘𝗡 𝗩𝗘𝗥𝗥𝗘 𝗗𝗘 𝟭,𝟱𝗟 : Avec une capacité de 1,5 litre, vous pouvez rapidement mixer et préparer des smoothies, sauces et soupes grâce aux lames en acier inoxydable. Parfait pour préparer des recettes saines et savoureuses. Grâce au moteur puissant de 2000W, même broyer des glaçons devient un jeu d’enfant. 𝗨𝗧𝗜𝗟𝗜𝗦𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗩𝗘𝗥𝗦𝗔𝗧𝗜𝗟𝗘 : En plus de mixer et de mélanger, le robot offre bien plus de possibilités. Utilisez le cutter avec ses 3 accessoires pour couper et râper légumes et fruits, préparez vos propres saucisses avec l’accessoire pour saucisses, et créez des biscuits de différentes formes avec l’appareil à biscuits. Le hachoir à viande dispose de 3 niveaux de mouture pour la préparation de viande hachée. Idéal pour tous les amateurs de cuisine! 𝗣𝗨𝗜𝗦𝗦𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗘𝗧 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗥𝗢̂𝗟𝗘 𝗥𝗘́𝗨𝗡𝗜𝗘𝗦 : Utilisez le bouton rotatif LED pour choisir entre les 6 vitesses ou la fonction pulse. Grâce aux différentes vitesses, ce robot est adapté à presque toutes les recettes. Même à la vitesse maximale, l'appareil reste silencieux, environ 75 dB. En plus de son design élégant, le robot est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteint automatiquement après quelques minutes. La machine reste stable et sécurisée grâce à ses pieds antidérapants.189,99 € -
Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Noir)𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.119,99 €
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Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de mesure peut être atteint en seulement 2 à 3 secondes. L'écran LCD ultra clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50 °C à 300 °C (-58 F à +572 F) avec une résolution de 0,1 C/F et une précision de ± 1 C/F. Sonde extra longue : La sonde ultra-mince de 14,5 mm est composée d'acier inoxydable de qualité alimentaire, qui aide à offrir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut facilement être insérée dans un gros morceau de rôti, et lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur le thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection qui peut être refermé après chaque utilisation pour éviter non seulement la poussière, mais aussi protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coupures de couteau. Calibration Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez verrouiller rapidement la température, fixer la valeur pendant un certain temps, facile à voir et protéger vos mains des températures élevées. Utilisation polyvalente : notre thermomètre de cuisine est adapté à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, et répond à différents besoins de température lors de la cuisson.6,99 € -
DOQAUS Thermometre Cuisine à Lecture Instantanée 3s, Sonde pliable (Noir) | Écran LCD, Verrouillage Température, Étalonnable, Arrêt Automatique, Adapté pour Viande, BBQ, Pâtisserie, Lait et VinULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde10,99 €10,44 €-5%
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Corne Patisserie,Grattoir à Pâte en Plastique Coupe pâte,2 Pièces Racloir Spatules pour Pain Cuisine, Crêpes,pour Pate Fromage Chocolat,15,8x10,3cm(Orange,Blanc)Grattoir à Pâte Bonne qualité: Cet outil de coupe-pâte est en copolyester thermoplastique ( couleur orange) ,en plastique (couleur blanche).Durable et flexible. Non toxique, doux et confortable,sans odeur, imperméable et résistant à l'huile, se plie et rebondit sans se déformer, pas facile à casser & longue vie,pour être réutilisé longtemps. Ce que vous obtenez: 2 Grattoir à Pâte en plastique au total: 1 grattoir à pâte orange souple + 1grattoir à pâte blanche rigide. Chaque pâte en plastique mesure 15,8x10,3cm.Les cornes pâtissier passent au lave-vaisselle et se nettoient facilement après utilisation. Applications:Le grattoir à pâte est un outil de cuisson pratique pour faire des gâteaux,des nouilles,du pain et d'autres produits de boulangerie. Vous pouvez également couper les aliments mous tels que les concombres, les tomates et autres légumes. Design Réfléchie: La conception incurvée du grattoir est non seulement confortable au toucher, mais également facile à couper uniformément. Pas facile à déformer. Peut pétrir avec précision le côté du bol.Convient aux professionnels et aux boulangers débutants. Outil pratique:Facile à nettoyer, peut réduire votre temps de préparation et le gaspillage alimentaire.Pour les amis qui font de la pâtisserie, le grattoir est un outil indispensable pour faire des gâteaux, du pain, des nouilles et d'autres produits de boulangerie.5,89 € -
De Buyer - Raclette coupe pâte ronde en polyéthylène - 15 x 11 cmCOUPE-PÂTE : La raclette De Buyer est idéale pour racler, couper de la pâte mais également pour saisir une préparation d'un récipient et garnir des poches pâtissières. SOUPLE : Avec sa corne souple aux bords arrondis, elle possède un côté plat pour plus de praticité. PRATIQUE : Cette raclette coupe pâte est arrondie et souple. Elle peut être utilisée dans tout type de récipients. UTILISATION : Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes. ENTRETIEN : Lavage à la main ou au lave-vaisselle.
Comment servir et présenter la brioche épicée au bœuf ?
Servez la brioche tiède, coupée en tranches généreuses d’environ 3 cm d’épaisseur, à l’aide d’un couteau à pain dentelé pour ne pas écraser la mie. Disposez les tranches sur un grand plat de présentation en bois ou en ardoise, qui apportera une touche rustique et chaleureuse à la table. Accompagnez d’une salade verte légèrement vinaigrée pour équilibrer la richesse de la farce. Vous pouvez ajouter quelques petits bols de condiments : harissa maison, yaourt à la menthe ou chutney de mangue, pour permettre à chacun de personnaliser son assiette. Pour un service à l’assiette plus élégant, posez une tranche sur une assiette plate de présentation à bord large et ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques herbes séchées autour.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Lot de 12 Plateaux de Service en Bois d'Acacia 20 cm avec Bords Relevés | Assiettes Apéritifs Carrées pour Fromage, Charcuterie, Desserts, Fruits, Buffet, Réception et PrésentationLOT DE 12 ASSIETTES DE SERVICE : Vous recevrez 12 plateaux carrées en bois d’acacia, idéales pour dresser une table harmonieuse lors d’un dîner, d’un buffet, d’un anniversaire, d’un mariage ou d’une réception. Leur finition naturelle apporte une touche chaleureuse et élégante à la présentation TAILLE POLYVALENTE : Chaque plateau de service carrées mesure environ 20,3 × 20,3 cm avec une épaisseur d’environ 1,5 cm, un format adapté pour servir entrées, amuse-bouches, fromages, pâtisseries, desserts ou snacks. Ces petits plateaux conviennent aussi bien aux repas en famille qu’aux événements avec invités STYLE AUTHENTIQUE ET SOIGNÉ : Fabriquées en bois d’acacia, ces plateaux apero affichent un veinage naturel et des nuances chaudes qui rendent chaque pièce légèrement unique. Leur apparence rustique et contemporaine s’accorde facilement avec une table de fête, un buffet ou une décoration de cuisine DESIGN PRATIQUE POUR LE SERVICE : La forme carrée avec rebord légèrement surélevé aide à mieux maintenir les aliments au centre de l’assiette et à créer une présentation plus nette. Les coins arrondis et la surface lisse permettent une manipulation agréable lors du dressage et du service USAGE MULTIPLE & ENTRETIEN SIMPLE : Ces assiettes en bois peuvent être utilisées comme plateaux apéritifs, assiettes à dessert, supports pour fromage, charcuterie, salade de fruits ou petits fours. Lavez-les à la main avec de l’eau tiède et un savon doux, puis séchez-les rapidement. Évitez le trempage prolongé et le lave-vaisselle50,99 €
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vancasso Lot de 6 Bols à Sauce en Céramique - Petits Bols pour Tapas, Apéritif, Sushi ou Dip - Service de Mini Soucoupes Style BohèmeLot de 6 Bols à Sauce Céramique: Ce set de 6 mini bols de haute qualité offre une solution parfaite pour tous vos besoins de service. D'une capacité de 2.7 oz, ils sont idéaux pour les trempettes, la sauce soja, l'huile d'olive ou les condiments. Style Bohème et Décoratif: Chaque petit bol présente un motif ethnique et vibrant différent, garantissant qu'aucun n'est identique. Ce style bohème apporte une élégance décontractée et artistique à votre décoration de table pour les tapas, les apéritifs ou les repas quotidiens. Parfaits pour Apéritif & Tapas: Indispensables pour réussir vos soirées ! Ces soucoupes sont idéales pour servir les amuse-bouches, les nuts, les olives, les dips ou pour accompagner une planche de sushis. Leur format mini les rend parfaits pour économiser de l'espace tout en permettant une dégustation variée. Matériau Céramique de Qualité: Fabriqués en céramique lisse, robuste et sans danger pour les aliments (sans BPA et sans plomb). Leur surface facile à nettoyez assure une hygiène parfaite. Ils passent au lave-vaisselle pour un entretien pratique et sans effort. Cadeau Original et Pratique: Ce lot de 6 ramequins assortis est une idée de cadeau de maison idéale pour un housewarming, un mariage ou Noël. Emballés dans un joli carton, ils sont aussi pratiques que décoratifs, raviront tous les amateurs de décoration et de gastronomie.23,19 €22,03 €-5% -
FTISSLY Lot de 4 Bols à Sauce en Céramique, 8,3 x 2,7cm【Céramique haute qualité : texture solide et soyeuse, mini coupelles en céramique】 Ce bols à sauce en céramique est fabriqué en céramique cuite à haute température, texture dense, solide et douce au toucher. Le fond anti‑dérapant assure une bonne stabilité, ce mini bol en ceramique pour sauce soja ne glisse pas facilement. De minuscules points noirs peuvent apparaître sur les zones non émaillées du fond : ce sont des traces normales du processus de cuisson, sans incidence sur l’usage, parfait pour petits bols en céramique, coupelle ceramique 【Émail à motif goutte : élégant et facile d’entretien, bols à tremper en céramique】 Ce coupelle sauce bénéficie d’un émail décoratif à motif goutte à la texture fine. Compatible micro‑ondes et four, sa surface lisse évite l’incrustation des sauces. Le lavage à la main est recommandé ; pour lave‑vaisselle, utilisez le programme porcelaine‑cristal. Idéal comme bols à condiments, bol pour sauce soja, mini bol pour sauce 【Ouverture large : trempage confortable sans gaspillage, bols à sauce sushi】 Diamètre 8,3 cm avec bord légèrement relevé, ce bols à sauce ronds permet une bonne répartition des sauces et un trempage aisé des aliments. Convient pour soja, vinaigre, vinaigrette, mais aussi olives, noix et apéritifs. Parfait plats à sauce pour sushi, bols à sauce soja pour sushi, petit bol pour sauce, petit bol coupelle aperitif 【Empilable : gain de place dans vos placards, mini bols ronds en céramique】 D’une hauteur de seulement 2,7 cm, ces bols à trempette s’empilent parfaitement et occupent très peu d’espace dans tiroirs ou vaisseliers. Idéal pour les cuisines avec rangement limité : sortez‑les à besoin et rangez‑les discrètement au quotidien. Convient comme bol epices céramique, bol pour sauces, bol pour sauce chinoise 【Multi‑usages et excellent idée cadeau, petit bol porcelaine multicolore】 Lot de 4 coupelles à sauce pour repas quotidien, réunions entre amis, cafés, restaurants et hôtels. Utilisable comme bols à sauce soja, bols a tremper, bol à trempette. Pratique et discret, c’est un cadeau idéal pour pendaison de crémaillère, mariage ou fêtes, aussi bien pour usage personnel que pour offrir19,99 €
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Lot De 6 Assiettes Plates En Céramique,20.5 cm Porcelaine Assiette Plates,Assiettes Creuses à Large Bord pour Pâtes, Salades et Plats,Vaisselle Pour Lave-Vaisselle Et Micro OndesFormat pratique : Service de 6 assiettes plates. Chaque assiette mesure 20.5 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur, idéal pour les desserts, les salades, les entrées ou les petits plats principaux. Céramique de haute qualité : Fabriquées en céramique de qualité supérieure, elles présentent une surface lisse et durable, faciles à nettoyer. Les assiettes en céramique sont plus sûres et plus faciles à nettoyer que les assiettes en plastique. Utilisation polyvalente : Compatibles au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, elles sont faciles à utiliser et à nettoyer au quotidien. Design simple et moderne : Design rond blanc classique qui s'harmonise avec toutes les tables et sublime votre expérience culinaire. Cadeau idéal : Service de 6 pièces, idéal pour une pendaison de crémaillère, un mariage ou pour les fêtes, à la fois pratique et élégant.26,88 € -
Olympia Athena Assiettes à bord large 202mm (lot de 12), porcelaine blanche, passe au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, CC207ROBUSTES ET DURABLES : Fabriquées à partir de porcelaine idéal vitrifiée, ces assiettes sont conçues pour durer et peuvent résister à une utilisation intensive dans un environnement domestique ou commercial RÉSISTANT AUX RAYURES ET AUX TACHES : Le matériau idéal-vitrifié garantit que ces assiettes restent en idéal état même après une utilisation et un nettoyage répétés BORDS RÉSISTANTS : Les bords roulés offrent une résistance supplémentaire et empêchent l'écaillage, garantissant ainsi la longévité de ces assiettes DÎNER ÉLÉGANT ET SANS DÉSORDRE : le large bord empêche les aliments et les sauces de glisser de l'assiette, gardant vos repas sans dégâts, et le design à large bord ajoute une touche élégante à votre table en créant un cadre qui met magnifiquement en valeur vos aliments UTILISATION POLYVALENTE : Ces assiettes peuvent être utilisées en toute sécurité au four et au micro-ondes, vous offrant ainsi une flexibilité supplémentaire lors du service ou du réchauffage des aliments FACILE À NETTOYER ET À RANGER : Ces assiettes passent au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après les repas, et peuvent être empilées en toute sécurité, ce qui les rend pratiques pour le stockage sans prendre trop de place34,47 €
