La conserve d’abricots au sirop, c’est l’un de ces gestes anciens qui traversent les générations sans

La casseille, ce fruit sauvage né du croisement entre la groseille et la framboise, s’invite aujourd’hui

L’été bat son plein et les étals des marchés regorgent de nectarines gorgées de soleil. Mais

La confiture de cerises au citron s’impose comme l’une des préparations les plus savoureuses de l’été.

Le gratin de chou romanesco à la tomme et aux noix s’impose cette saison comme l’un

Les sablés aux noix sont l’un de ces biscuits qui traversent les générations sans jamais se

Les muffins carottes cannelle s’imposent comme une évidence gourmande dans le paysage de la pâtisserie maison.

Dans les cuisines des grands restaurants, la noix de saint-jacques est traitée avec une révérence presque

Les verrines cerises fromage blanc s’imposent comme l’une des recettes estivales les plus séduisantes du moment.